"Köster´s Krümelbrot"

Köster's Krümelbrot 


Zutaten: (1 Portion) 

2 Scheiben altbackenes Brot
etwas Butter
Salz und Pfeffer
Tomaten- oder Gewürzketchup

Zubereitung:
  • Das Brot würfeln und 
  • in Butter anbraten.
  • mit Salz und etwas Pfeffer würzen
  • mit Tomaten-oder Gewürzketchup zum dippen servieren



Dazu passt:

- Rührei (einfach 2 Eier mit in die Pfanne geben)
- versch. Dips
- einfach nur etwas Salz 
 
...lass Deinen Ideen freien Lauf ;o)
 

💡Info
Meine Oma (geb. 1909, Familienname: Köster😊) hat mir - als ich noch ein Kind war - erzählt, dass man früher im Krieg, weil man ja sonst so gut wie nix hatte, altes Brot auf dem Ofen (einfach so auf die heiße Platte) geröstet hatte um satt zu werden... später wurde es dann etwas abgewandelt.

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